Dettagli
Vitigno: Ciliegiolo 100%
Gradazione: 13° Vol.
Vinificazione: 10/15 giorni in macerazione; nei primi 5 giorni vengono effettuati 4 rimontaggi al giorno, poi trascorre 6 mesi in vasca di acciaio.
Abbinamenti Gastronomici: da abbinare con selvaggina e cacciagione in umido, affettati aromatizzati o primi piatti con condimento a base di carne
Note Sensoriali: Colore rubino intenso, odore sentore di frutti di bosco e ciliegia marasca con un sapore elegante e di buon corpo
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Formato: Bottiglia da 0.75 l
Ulteriori informazioni
Tipo di Vino | No |
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Uve | No |
Abbinamenti Gastronomici | Cacciagione |