Bologna

Bologna wird das „Gelehrte” für seine sehr alte Universität genannt, auch bekannt wie das „Betürmt“ für seine mittelalterliche Türme, die sind die „Grisenda“ und „degli Asinelli“ am bekanntesten. Diese Stadt hat einen anderen Spitzname, der das „Fette“ ist, wegen seiner Küche. Seine 38 Km Arkaden in der Altstadt kennzeichnen es. Der Pignoletto und der Montù hervorstehen im ganzen autochthonen Reben, die aus dem Boden einen charakteristischen Ausdruck des Territoriums sammeln.