SOMMELIER

Stefano Chiodi - Sommelier seit 2007

Dank einer Sommelierfreundesbegann meine Leidenschaft für den Wein in 1993 mit thematischen Verkostungen.

Er hat mir die Bedeutung der Verbindung zwischen Wein und Essen gezeigt.

Es ist nicht nur wichtig, adeliger Wein zu haben , sondern man müss das Essen verstehen und es mit einem Becher Wein begleiten, der es gut unterstützt.

Ich war immer fasziniert von der Bedeutung der Kombination von Essen und Wein, so wohl von der Tradition mit den Speisen und Weinen der Regionals auch innovativ.

Teilen wir sie und entdecken wir sie zusammen!

SOMMELIER

Erika Preti - Sommelier seit 2007

Ich liebe Wein und ich möchte diese Leidenschaft gerne weitergeben. In einem Becher Wein finde ich die perfekte Verschmelzung von dem, was ihr Gebieterzählt, das Klima des Jahrgangs, die Rebe und was der Winzergeschaffen hat.

Die Magie dieser Verschmelzung ist nicht was man zu schnell trinkt, sondern es ist viel mehr, weil die Verkostung eines Weines eine faszinierende und ein zigartige Reise ist.

Nämlich hat jedes Glas Wein ein zigartige Eigenschaften und jedes erzählt unendlichen Nuancen, einem heißen oder kalten Jahr, einem neuen Prozessim Keller oder eine verspätete Weinlese.



Warum wir es tun:

Winemeetinger wurde geboren aus der Leidenschaft unseres Territoriums und unseres Weines. Unser Ziel ist es, die Produkte der Region im Internet zu verkaufen. Wir wollen die Wissenschaft der Weinflasche mit der Tradition des Kellers und des Landes in Verbindung setzen, um die Kultur der Gastronomie und Wein-Paarung zu verbreiten. Unsere Bildung und Kultur steht im Dienste des Kunden mit Weinprobe und Kellerführung, um die Kultur unseres Wein auszubreiten. Winemeetinger ist umweltbewusst und, um die globale Erwärmung zu vermindern:

  • Wir haben die ZeroImpact-Verpackung gewählt
  • Wir benutzen eine Webseite, die uns mit dem Welt in Verbindung setzt, auf diese Weise können wir Energie und Ressourcen schonen
  • Unsere Produkte sind direkt vom Keller auf den Tisch
Diese letzte Wahlfreiheit reduziert die Produktion von Treibhausgasen, weil die Transporte einschränkt werden

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